显示下一条  |  关闭

 
 
 
 
 
 

广东省 深圳市

 发消息  写留言

 
博客等级加载中...
今日访问加载中...
总访问量加载中...
最后登录加载中...
 
 
 
 
 

自定义模块

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 

重庆——那份煮在双江中的超大分量火锅

2011-4-9 14:00:21 阅读121 评论0 92011/04 Apr9

【前程】
在简阳的平安客运站,当了解去重庆不过4个小时的情况下,我决定省去从成都做动车的愚蠢计划,七点钟,还未曾吃饭,便向重庆驶去。

我自以为计划很完美,这样不用走回头路,还可看两番风景。我虽非职业暴走,却从不认为长途大巴是在浪费时间。比如你去旅游景点,无非是睁开眼睛看看风景,亲手在河里洗手都很少见,你怕累甚至是坐在游览车上。而我此刻恰恰就是坐在车上免费看着窗外的山水。途径简阳、资阳、内江、隆昌、依然是油菜花,不是雅安的山地,更不是眉山的平原,沱江边上的丘陵的起伏着着故乡的味道,再进入重庆境内,却越来越看到大山,更有几株玉绿的梨花或者娇粉的桃花,掩映着半山上的吊脚楼,孤楼有如山亭,群楼高低错落形成一组,好似城堡,给人一种奇特险峻而有平淡自然的感觉。那房舍,从未考虑使用不利房瓦排水的马头墙,而用悬山式的房顶,屋檐伸出去很长,让屋檐的雨水不要溅到墙根而腐烂房子,而白色的侧墙

作者  | 2011-4-9 14:00:21 | 阅读(121) |评论(0) | 阅读全文>>

成都,我终不能喜欢你

2011-4-9 13:59:36 阅读102 评论2 92011/04 Apr9

或许本身就是我的愚蠢,去成都之前,一直被成都当作古城,总觉得古城就是与文化之城挂钩的。纵人说成都是休闲之都,我只是往古民居下的临水茶馆想望。


成都是古城吗?至少我听到过很多这样的宣传。此番去了成都,飞机上脑海里的葫芦也是画成了瓢的。下飞机,只见一望无际的平原,心情的确开阔,但是接下来的时间内,寻找古城的印记,发现还真的很难,问道成都人,他们只说老房子都拆了,很痛惜,可是现实的确都是现代建筑,繁忙的电瓶车,拥挤的公车,不算宽的街道。跟一般的省会城市没什么区别,古城味在哪儿呢?


【古城景观】
有门票的草堂和武侯祠是和百姓生活分开的,兴趣不大。有个祖籍成都的朋友强烈要求我去宽窄巷子,说这是真正的老成都,趁着天还没有没有完全黑,我便终于去了,在“成都原真生活体验馆”,倒是真的吸引了我,走进去,还原了

作者  | 2011-4-9 13:59:36 | 阅读(102) |评论(2) | 阅读全文>>

【超大剂量】老家的年俗

2010-2-21 16:31:37 阅读278 评论4 212010/02 Feb21

已经3年没有在老家过年了!
08年因为雪灾,09年在南昌,10年又在深圳~~
也谈谈老家的年俗吧,怕忘了,且风俗越来越淡,就写10年前的年俗吧!
从哪一天才算过年呢?应该从准备干货开始!


干货
爆米花的香味大家不会忘记,有这种风俗的范围很广,其实不喜欢吃爆玉米花,因为玉米壳有时候会粘住上颚,更喜欢吃爆大米,但是流程一样,就不赘言了,
说说老家自制的一些干货吧。

从腊月甚至更早的时候,总之是冬天,没有什么农活的艳阳天,妈妈就要开始做一种叫做“薯果”的食品。他的流程有些复杂,首先将红薯去皮装得满满一锣罐,蒸煮,熟后,用一个七字形的木头捣烂,捣成泥状。这样原料算是准备好了。然后在太阳底下,取一个洗脸盆,有钱人家会用饼干盒子,均倒过盆底来,关键在于盆底是大约有1、2毫米的凹陷的,然后蒙上一

作者  | 2010-2-21 16:31:37 | 阅读(278) |评论(4) | 阅读全文>>

鲇鱼?鲶鱼?

2009-12-2 12:20:58 阅读1491 评论1 22009/12 Dec2

鲇鱼、鲶鱼,读音相同,是同一种意思,泛指鲇形目、
说的都是指长着胡须的nián鱼类群,那这两个字谁才规范,谁才是谁的异体字呢?

在搜狗输入法中,鲇鱼的繁体状态会变成鯰魚,但是实际上鲇有对应的繁体字鮎。

鲇鱼?鲶鱼? - 让墨 -
但是情况感觉好乱,这到底是怎么来的呢?看我说来!

古代中国本来只有“鮎”字(“鯰”字压根不存在,康熙字典中仅收「鮎」),意思就是那种胡须的鲇鱼,后来日本借用了这个鲇字,训读为ナマズ,
但是后来日本有个神功皇后的故事,以占卜求鱼,求得一种鱼称作年鱼,训读为アユ,亦有人误写作“鮎”鱼(占卜之鱼),并流传开,实际上这种鱼在中国叫做香鱼(日文アユ也有对应香鱼的汉字表述)。和长胡须的鲇鱼风牛马不相及。这样一来长胡须的鲇鱼和这种实为香鱼的年鱼就混淆了!所以后年日本人就又借鉴汉字六书造了一个形声字“鯰”字来表示长胡须的鲇鱼,而鮎用来表示香鱼。

后来这个“鯰”字也流传到了中国!但

作者  | 2009-12-2 12:20:58 | 阅读(1491) |评论(1) | 阅读全文>>

终于的水墨江南

2009-11-28 23:25:47 阅读226 评论0 282009/11 Nov28

我们常把江南的景致比作水墨,那些粉墙黛瓦,和远看山无色,再下些小雨,晕开了山、房子,就更加写意了。

可是没有身临其境的人,又能全信吗?

徽州像水墨,总是被人提记得最多的,只可惜之前去时,秋意太浓,色彩太烈。更少了雨,景色是晕不开的,看得更多的是当地徽派的建筑,专注了那些造型和木雕,印象中全是素描。

那水墨何在呢?或许上海压根没想搭理这个话题,苏州能行吗?不是,苏州自己都说了太精致,亭台皆能入景,叶子亦能数尽,这不是一副绚烂精致的工笔吗?

要说杭州呢?他却像是我们小学初中去公园

作者  | 2009-11-28 23:25:47 | 阅读(226) |评论(0) | 阅读全文>>

查看所有日志>>

 
 
 
 
 
 我要留言
 
 
 
留言列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2012

   
创建博客 登录  
 关注